2005 La Cuisine Francaise 売れ筋 フランス料理 レシピ本セット

販売価格 22,300円 (税込)
2005 La Cuisine Francaise 売れ筋 フランス料理 レシピ本セット
在庫状況　:　残り486個
通常1～2日以内に発送します。
（土日祝を除く）
数量：　 個
返品・キャンセルについて お支払い方法について 施主支給で気を付けたい、注文時の5つのポイント

商品概要

商品の説明2005 La Cuisine Francaise Au Japonフランス料理　レシピ本　4冊セット定価：128,000円税込　サイズ：29×23cmご覧いただきありがとうございます^ ^駆け出し当時、思いつかない組み合わせや調理法が沢山掲載されていて、見ているだけでも楽しめました。若干の痛みがございますので写真にて状態の確認をお願いしますm(_ _)m以下、内容のご参考まで。第1巻：soupes st entre'es「スープと前菜」第2巻：gibiers et viandes「ジビエと肉」第3巻：poissons et coquillages「魚介」第4巻：desserts「デザート」別冊：preparation preliminaire du gibier「ジビエの処理」トップシェフ62名の自信のスペシャリテ全422点を収録。調理のプロセスが詳しく紹介されていて、調理のコツがつかめます。料理には、ソムリエおすすめのワイン銘柄が書かれています。食材や歴史上の人物と料理にまつわるこぼれ話まで、さまざまなエピソードもコラムで紹介されています。中村勝宏/ホテルメトロポリタンエドモント谷昇/ル・マンジュ・トゥー森重正浩/ラ・ビュット・ボワゼ萬谷浩一/ラ・トォルトゥーガ上柿元勝/ハウステンボスホテル高橋徳男/パ・マル布施久男/シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル城 悦男/ヴァンサン田代和久/ラ・ブランシュ都志見 セイジ/ミラヴィル寺井 則彦/エーグルドゥース大溝 隆智/ボルドー中村実/ル・コルドン・ブルー神戸校吉原 満/ラ・シャンス湯澤 貴博/アンフォール山岡昌治/マッシュルーム ほか・「1/スープと前菜」素材とテクニックが響きあうアイディア満載・「2/ジビエと肉」ジビエ、新たな食材としての可能性・「3/魚介」アンコウ、穴子などの和の食材を主役に据えた試みはフランスのシェフも注目・「4/デザート」遊び心にあふれた新しいヒントが続々商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域福井県



最強の免疫 : ルネ・カントンの海水療法 最強の免疫 : ルネ・カントンの海水療法


その他のルダーはこちら

セット内容
・BRANCH 標準
・趣味・スポーツ・実用
・本・雑誌・漫画
備考
2005 La Cuisine Francaise 売れ筋 フランス料理 レシピ本セット,趣味・スポーツ・実用

取扱説明書

参画のご案内
小物
電気ヒーター
その他
トップス
クラブ
ビタミン
キッチン家電
取扱説明書
バッグ
電話機
家具
イヤホン
ジャケット・アウター
食器
自転車本体
デジタルカメラ

関連読み物

  • X-FIRE V11 ウインドサーフィンボード 122L 幅83cm
  • 電動噴霧器
  • 【美品】コーチ　coach ショルダーバッグ ハンドバッグ　2way レザー
  • となりのトトロ イヤリープレート　2017年 ペア
  • 期間限定セール12月18日まで キラキラタブレット プリンセス
  • ズーマー AF58 引き取り

この商品の所属グループ

danangcogi.com 栃木県店
 電話番号 086-284-7016　FAX番号 086-278-2483
営業時間 11:00～20:00 | 定休日 土日・祝日
お問い合わせ
商品に関するお問い合わせはこちらから。

TOTOP

(c)danangcogi.com. All RIGHT RESERVED.